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Quand la mutualisation de savoir-faire ancestraux, de technologies innovantes et d’hommes passionnés par leurs terroirs s’unissent pour ne former qu’une entité commune : Fonjoya. Né de l’union entre les Caves Coopératives de Saint-Saturnin et de Saint-Félix / Saint-Jean, Fonjoya est un des acteurs vitivinicoles incontournables de la région Occitanie. Fonjoya et ses membres sont solidaires entre eux et envers le reste de la communauté locale.
Ils s’engagent à valoriser la coopération viticole en épaulant les jeunes générations dans leurs lancements d’activités. Elle s’engage également à une rémunération juste et équitable de ses Vignerons Audacieux.